מג׳דרה כוסמת ירוקה

זה מסוג המנות שאם לא מכינים לא יודעים עד כמה היא טעימה כוסמת ירוקה, לכל החוששים, נייטרלית בטעמה, בשונה מהחומה הקלויה. 📣 היא מהווה מקור לחלבון איכותי ללא גלוטן ועם יתרונות שראויים לסופר פוד; מוכנים? כוסמת ירוקה (שאינה קלויה) היא מזון-על פופולרי בשל ערכה התזונתי הגבוה ויתרונותיה הבריאותיים. הנה סקירה של יתרונותיה: 1. עשירה בנוגדי … להמשיך לקרוא את מג׳דרה כוסמת ירוקה

מיונז מופחת שומן ב 10 דקות

6 דקות להכנת הביצים 4 דקות לערבוב נשמע פשוט כדי להכין? אז רק נגיד למה זה עדיף מיונז מהסופר מכיל כמו כל מיונז רגיל המון שמן. התעשייה משתמשת בשמנים רווים שהם לא טובים לנו בשום דרך ושום צורת צריכה. הכוונה לשמן סויה, תירס, חמניות וקנולה. כדי שהמיונז יחזיק מעמד מבלי שיתפת עובש מכניסים חומרים קוטלי … להמשיך לקרוא את מיונז מופחת שומן ב 10 דקות

סלט אטריות שעועית חם/קר

מנה מושלמת גם בהיותה קלה להכנה, מהירה, כוללת חלבון, ללא גלוטן, משביעה וטעימה. מה צריך ממי חבילת אטריות שעועית/2 קטנות מושרות במים חמים חבילת טופו קשה אחרי ספיגת המים תבלינים לטופו: מלח, פלפל, קצת פפריקה כך שמן זית לרוטב : 2 כפות סויה, כפית רוטב צדפות, כפית זמן שומשום כוסברה להגשה נבטי חמניה בוטנים קלויים … להמשיך לקרוא את סלט אטריות שעועית חם/קר

שוקו חם וסמיך לתמיכה באיזון סוכר וכולסטרול

מהההה? מה הקשר בין שוקו לאיזון סוכר, כולסטרול ואפילו שמירה על המח! אז ככה, נתחיל בזה שקקאו (איכותי ולא אבקות הקקאו בסופר) הוא סופר פור נוגד חמצון בפני עצמו. אנחנו רוצים נוגדי חמצון בכמות גבוה בתזונה כי אנחנו חיים בסביבה מחמצנת, חלק מהתזונה שלנו מחמצנת, ומי שמעשן הוא ברמת חמצון גבוה ממי שלא. חמצון מסב … להמשיך לקרוא את שוקו חם וסמיך לתמיכה באיזון סוכר וכולסטרול

סלט אסייתי בצנצנת שיש בו הכל

על חשיבות שילוב ירקות כמה שיותר מדי יום לא צריך להכביר במילים עם השנים פיתחתי גישה אותה אני מעדיפה גם בקרב מטופליי ובעיקר מטופלותיי שסלט הוא לא הארוחה העיקרית. למרות שיש נטייה כזו כאילו כדי לשמור על דיאטה, לקזז אחרי יום מקוטלג אצלנו ככזה שאכלנו בו יותר מדי. יחד עם זאת, מי שהארוחה העיקרית שלו … להמשיך לקרוא את סלט אסייתי בצנצנת שיש בו הכל

פופקורן כוסמת ירוקה

מההה? כן כן, בדיוק זה. אבל למה ? נו לא סתם קוראים לבלוג מה, למה, כמה.  אז קודם תקראו ואז לכו להכין. ואם ממש תרצו תכינו מזה גרנולה. אז למה כוסמת? כוסמת היא צמח עשבוני, אבל קולינרית דומה מאד לדגן. היא ללא גלוטן, ויחסית לשאר הדגנים והקטניות עשירה בחלבון מלא שאינו דורש השלמה (13 גרם על … להמשיך לקרוא את פופקורן כוסמת ירוקה

מלפפונים חמוצים תוצרת בית

נו אז למה לטרוח תשאלו? יש לזה לפחות 3 סיבות מעולות: כשאנחנו מכינים משהו הסיפוק העצמי גדל. גם אם לא הצלחנו בפעם הראשונה, עצם תהליך הלמידה כבר מוסיף סיפוק ועניין מלפפון חמוץ קנוי לא בהכרח הוכן בשיטת ההתססה הטבעית מה שאומר שתרומה לבריאות אין. טעים אבל מה לעשות התסיסה הטבעית היא זו שמוסיפה לנו חיידקים … להמשיך לקרוא את מלפפונים חמוצים תוצרת בית

גבינת שום שמיר טבעונית ב 5 דקות

גבינות טבעוניות הן לא רק לטבעונים. גבינות שקדים, אגוזים וטופו מצויינות לכל מי שרוצה סידן זמין ואיכותי, חלבון מהצומח, ללא שומן טראנס או כולסטרול (שמצוי הרי רק במוצרים מהחי). אני בעד שילוב. תמיד בעד לשים בפוקוס מה היום אני יכולה להוסיף לי לצלחת ולמנה שתורם לי לבריאות ❕ הנה תראו את הצלחת שלי, יש בה … להמשיך לקרוא את גבינת שום שמיר טבעונית ב 5 דקות

מאצ׳ה הירוק הטרנדי – טוב לך או לא ?

הלהיט הירוק שהפך לטרנד 🥳האם גם לכם כדאי, ואם כן למה ובאילו מצבים ?לא פחות חשוב ⚠️ ולמי כדאי להיזהר או להימנע, כי גם מזונות בריאים לא מתאימים לכולם! טעים גם על מים עם קרח מאצ׳ה הוא תה ירוק יפני טחון לאבקה, ידוע בזכות יתרונותיו התזונתיים הרבים. כשאומרים תה ירוק, לא מדובר בתיונים מסחריים, שם … להמשיך לקרוא את מאצ׳ה הירוק הטרנדי – טוב לך או לא ?

ניוקי מטופו פצצת חלבון טעימה

אחד המתכונים הפשוטים, הבריאים והטובים שרצים ברשת. ניוקי שכולו טופו וטיפל׳ה קמח. אני בחרתי בקמח ללא גלוטן, שבריא יותר ומשאיר את המנה עם אינדקס גליקמי נמוך – קמח חומוס. אפשר כל קמח אחר כולל קמח עדשים, קינואה או קמח כוסמין ההכנה מהירה מאד וטעימה מאד והרוטב לבחירתכם. כאן מוצע רוטב ממש פשוט של עגבניות ושום. … להמשיך לקרוא את ניוקי מטופו פצצת חלבון טעימה