סלט אטריות שעועית חם/קר

מנה מושלמת גם בהיותה קלה להכנה, מהירה, כוללת חלבון, ללא גלוטן, משביעה וטעימה. מה צריך ממי חבילת אטריות שעועית/2 קטנות מושרות במים חמים חבילת טופו קשה אחרי ספיגת המים תבלינים לטופו: מלח, פלפל, קצת פפריקה כך שמן זית לרוטב : 2 כפות סויה, כפית רוטב צדפות, כפית זמן שומשום כוסברה להגשה נבטי חמניה בוטנים קלויים … להמשיך לקרוא את סלט אטריות שעועית חם/קר

סלט אסייתי בצנצנת שיש בו הכל

על חשיבות שילוב ירקות כמה שיותר מדי יום לא צריך להכביר במילים עם השנים פיתחתי גישה אותה אני מעדיפה גם בקרב מטופליי ובעיקר מטופלותיי שסלט הוא לא הארוחה העיקרית. למרות שיש נטייה כזו כאילו כדי לשמור על דיאטה, לקזז אחרי יום מקוטלג אצלנו ככזה שאכלנו בו יותר מדי. יחד עם זאת, מי שהארוחה העיקרית שלו … להמשיך לקרוא את סלט אסייתי בצנצנת שיש בו הכל

גבינת שום שמיר טבעונית ב 5 דקות

גבינות טבעוניות הן לא רק לטבעונים. גבינות שקדים, אגוזים וטופו מצויינות לכל מי שרוצה סידן זמין ואיכותי, חלבון מהצומח, ללא שומן טראנס או כולסטרול (שמצוי הרי רק במוצרים מהחי). אני בעד שילוב. תמיד בעד לשים בפוקוס מה היום אני יכולה להוסיף לי לצלחת ולמנה שתורם לי לבריאות ❕ הנה תראו את הצלחת שלי, יש בה … להמשיך לקרוא את גבינת שום שמיר טבעונית ב 5 דקות

ניוקי מטופו פצצת חלבון טעימה

אחד המתכונים הפשוטים, הבריאים והטובים שרצים ברשת. ניוקי שכולו טופו וטיפל׳ה קמח. אני בחרתי בקמח ללא גלוטן, שבריא יותר ומשאיר את המנה עם אינדקס גליקמי נמוך - קמח חומוס. אפשר כל קמח אחר כולל קמח עדשים, קינואה או קמח כוסמין ההכנה מהירה מאד וטעימה מאד והרוטב לבחירתכם. כאן מוצע רוטב ממש פשוט של עגבניות ושום. … להמשיך לקרוא את ניוקי מטופו פצצת חלבון טעימה

טופו עדשים

קראתם נכון. אתם הולכים והולכות להכין לבד טופו מעדשים. ראיתי מלא סרטונים חוץ לארצים… של העניין ורשמתי לי להתנסות . בפעם הראשונה זה לא צלח כי לא שמתי לב שהמים צריכים להיות רותחים‼️ אז הנה אמרתי ואל תפספסו כי זה קריטי. מתכון מהיר וקל ומלא ערכים תזונתיים. קצת גיוון לטופו הרגיל. לעבודה (הקצרה) נראה כמו … להמשיך לקרוא את טופו עדשים

רול דפי אורז ואטריות שעועית

אני די מאוהבת ברול הזה. זה ארוחה בשקית אחת. חלבון, ירקות ופחמימה. דלה בקלוריות למי שסופר… משביעה. נוחה לקחת לכל מקום ומאפשרת גיוון גדול במילוי שלה. הטריק עם האצה הוא קטע מיוחד פה 👌🏻משדרג אם הטעם, מוסיף יוד ומינרלים טובים ( טוב לאיזון תת פעילות בלוטת תריס) וגם באופן שבו אני שמה אותה (תראו בסרטון) … להמשיך לקרוא את רול דפי אורז ואטריות שעועית

פסטרמה טופו בקלי קלות

נקניקים תעשייתיים הם בגדר המזונות שכל מי שבאמת דואג לבריאות שלו צריך למדר מהצלחת. נקניקים שמכינים אולי בהכנה בייתית, ללא מליון חומרים תעשייתים וחומרים משמרים זה כבר סיפור אחר וזה בהחלט טעים. טבעוניים שממש מתגעגעים לנקניק ומחפשים תחליפים מצויים בבעיה. אני פחות בעד לחפש תחליפים ולצפות שיהיה להם את הטעם של המזון האחר. בסדר, שיהיה … להמשיך לקרוא את פסטרמה טופו בקלי קלות

מוס שוקולד ללא ביצים

מוסים בדרך כלל מבוססים על ביצים. אבל, אפשר גם בלי. אני מעדיפה להשאיר לעצמי את מנת הביצים שמכילה הרבה מאד כולסטרול לביצה פעם בכמה זמן ופחות להעמיס אותה במנות אחרות למי שיש כולסטרול גבוה ההמלצה שלי היא שהתזונה תכלול הרבה מזונות ללא מרכיבים מהחי גבינות ומוצרי חלב גם הם בעלי השפעות לא מיטיבות עבור הרבה … להמשיך לקרוא את מוס שוקולד ללא ביצים

סטייק טופו אסייתי בחמש דקות

מה שאני אוהבת במתכון הזה זה שהוא לא דורש שום הכנה מוקדמת. אין השריות במרינדה ואין קורנפלור שמצפים בו את הטופו כמו במתכונים אבים אחרים שלסוכרתיים ולכל מי שרוצה לשמור על איזון אינסולין, לא ממש תורם לנושא וגם בכמויות קטנות יכול להקפיץ את הסוכר (לא להיבהל, דורש בדיקה 🧐 ) אז בואו ניגש ישר לרשימת … להמשיך לקרוא את סטייק טופו אסייתי בחמש דקות

מרק מיסו עשיר חורפי לממהרים ועצלנים

אוכל אסייתי מתאפיין בהכנה מהירה. בישול קצר או הקפצה, ששומרת למעשה על הערך התזונתי של הרכיבים. המיסו זו משחה של סויה מותססת וכל דבר שהוא מותסס באופן טבעי מעצמו, משפרת ותורמת לנו לבריאות. יש למשחה טעם עמוק שהולך מעולה אגב עם בשר בקר אבל גם זה למרקי ירקות. יש כל מיני מותגים של מיסו בחנויות … להמשיך לקרוא את מרק מיסו עשיר חורפי לממהרים ועצלנים