מזמן מזמן ראיתי את החטיף הזה בעמוד אנסטגרם של זוג בריטי מהמם שיש לו עמוד בשם Sovegan תמיד שואלים אותי מה לאכול מתוק אבל בריא. אז זו אופציה באמת בריאה. אין בה סוכר למעט תמרים והיא מורכבת רק מדברים בריאים. כמה שלבי הכנה קלים ממש ויש לכם כמות נכבדה. קוביה קטנה ליד הקפה אם אתם … להמשיך לקרוא את חטיף בריאות קליל
היא באה אלי כי היא אכלה בלילות רונית (שם בדוי) ידעה שזה לא טוב. היא לא רצתה בזה רונית היא בחורה צעירה בתחילת החיים, אחרי שחרור מהצבא. אוכלת רק דברים בריאים במהלך היום. אורח החיים שלה כולל פעילות ספורטיבית ובסה"כ על פניו חיים סבבה. אבל כשמגיע הלילה, במקום ללכת לישון רונית אוכלת ואז היא גם … להמשיך לקרוא את מה לעשות עם אכילה לילית
אני מניחה שלא אחת שמעתם את המונחים, שהיה באי נוחות או אי נחת.אולי גם שמעתם את ההתבטאות "שהיה באי נחת מרצון"כן, מרצון. תשאלו, איך יכול להיות שנרצה להיות באי נוחות? למה לי ?והתשובה לזה היא כי ככה אנחנו משתפרים, ככה התגובות שלנו משתפרות וככה כשנפגוש אי נחת בהמשך החיים (ובנינו כל הזמן יש מצבי אי … להמשיך לקרוא את מה הקשר בין אי נוחות לאכילה
באמצע השבוע אין לנו הרבה זמן לבשל וכולנו מחפשים מתכונים קלים ומהירים. אחת המנות האהובות עלי בסגנון אחת הארצות האהובות עלי היא אטריות אורז בקארי ונוזל קוקוס עם ירקות וטופו. לאוכלי כל שממש לא מתחברים לטופו עדיין (תנסו-זה בריא ויש פה כמה מתכונים שיוכיחו לכם כולל זה) בקיצור, תוכלו להכין את זה עם חזה עוף … להמשיך לקרוא את אטריות אורז בקארי
כבר שנים שאני לא יודעת כמה אני שוקלתאמיתיהרבה פעמים שואלים אותי, וכמה את שוקלת ואני עונה שאין לי מושג.בחלק מהפעמים הבעות הפנים של מי ששאל לשמע התשובה מעידים שהוא לא מאמין לי. אבל אני באמת לא יודעת כמה אני שוקלת אין לי משקל בביתבחדר כושר והבריכה יש משקל במלתחות, מעולם לא עליתי עליו.אצל ההורים שלי … להמשיך לקרוא את אין לי מושג כמה אני שוקלת
מה עושים כשקשה לוותר על מזון מסויים
בשבוע שעבר חזרתי לקום מוקדם בבוקר. כמה מוקדם? 5-5:30 בבוקר, ולמה אני כותבת על זה ? כי זה עושה נפלא. באמת! ברור שאני לא קמה בשעה כזו כדי להתמרח על הספה או לבהות בזריחה. למרות שזריחה זה יפה, זה לא יצדיק קימה כל בוקר מדי יום בשעה כזו.אז מה כן ? קשה לקום מוקדם. כמה … להמשיך לקרוא את למה חזרתי לקום ב 5 בבוקר
איזה שם נתתי להן אהה? 😊 זה כי אילו קציצות שאחר כך אפשר לשדך לרטבים שונים, לאכול אותן ככה כחטיף או לשים בכריך, כמו כריך קציצות עוף. חומרים לכ 16 קציצות: חבילת טופו קשה2 כפות שמן זיתחופן פטרוזליה וכוסברה (אם אתם אוהבים) שן שום תבלינים: 1 כפית מלח. 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כמון … להמשיך לקרוא את קציצות טופו אוניברסליות
אז אחרי שנכנסנו לוויב של הטרק. למדנו את טקסי הבוקר וטקסי סוף היום יצאנו ליום השני במגמת עליה כמובן. הנוהל מדי בוקר הוא שאחרי שהתארגנו וארזנו מחדש את התיקים הגדולים אנחנו יושבים לארוחת בוקר. ארוחת הבוקר כללה דייסה (כנראה בבית לא הייתי אוכלת כזו), לחם וחביתה (לא היה טעם להיות טבעונית בטרק). הבאנו קפה שחור … להמשיך לקרוא את לטפס לפסגת הקילימנג’רו – חלק ב’
בחורף בשונה מבקיץ יש לי יותר חשק לאוכל מבושל וחם. זה לא קורה סתם. בעצם הגוף שלנו שזקוק לחימום משדר לנו מה טוב לו. אמא שלי כורדית בשלנית מטורפת. כמובן שקובה סלק זה אחד המעדנים של ימי שישי. באחד מערבי השישי החורפיים חטפתי געגוע לקובה ובהשראתו הכנתי קציצות טופו ברוטב סלק עם טוויסט אסייתי, קרם … להמשיך לקרוא את קציצות טופו ברוטב סלק וקרם קוקוס