עוגיות קוואקר קינמון

קינמון זה לגמרי ריח של חורף. יש הרבה הגיון בתזונה לפי עונות השנה וקינמון הוא תבלין וצמח מרפא של ממש שטוב לחיטוי הגוף, להזרים דם ולחמם. זה מה שאנחנו הרי מחפשים בקור ונגד חיידקי הגרון או וירוסי החורף כמובן שאם אוכלים סינבון מפוצץ סוכר ושאר רכיבים שמזיקים לאיזון הפנימי שלנו הקינמון לא באמת יעזור 🥴 … להמשיך לקרוא את עוגיות קוואקר קינמון

לחם שקדים ללא גלוטן מתאים לטבעונים

לפעמים כשנותנים כותרת מתייגת למתכון כמו קטוגני או טבעוני, מיד כל מי שאינו קטוגני או טבעוני מדלג עליו כי זה נשמע לו לא רלוונטי לו זה חבל כי כחלק מהצורך באיזון בתזונה המכרבית של רבים מאיתנו, צמצום כמות החיטה הלבנה וחיטה בכלל כמו גם הורדת כמות החלבון מהחי בתזונה היום יומית היא אחד מהמפתחות לתזונה … להמשיך לקרוא את לחם שקדים ללא גלוטן מתאים לטבעונים

דג בסגנון מרק חמוסטה

קובה זה חובה אצלינו מדי יום שישי. אמא שלי כורדיה בשלנית מטורפת. כל מה שהיא מכינה טעים. כמו שאאחד מבניי אומר- לאוכל של סבתא יש טעם מיוחד. והוא צודק מנה טעימה חמה מנחמת כזו שאוכלים ומשמיעים קולות של עונג לא פחות אז השבוע היה לי מנגולד טרי והדבר הראשון שחשבתי עליו זה מאק חמוסטה . … להמשיך לקרוא את דג בסגנון מרק חמוסטה

שקיות דפי אורז ממולאות

האמת שזה היה אלתור ואפילו לא הספקתי לטעום כי האורחים שלי חטפו את זה אז אתם מבינים שזה טעים מתכון קליל ומהיר מתאים כנשנוש פתיחה אבל גם כמלווה לארוחה זה טבעוני, צמחוני וללא גלוטן, דל קלוריות וכמובן שהרעיון יכול לקבל גוונים משלכם <h2>רשימת המרכיבים </h2> <ul><li>דפי אורז (אני השתמשתי בדפים עם כורכום של הכרם)</li><li>בטטה חתוכה … להמשיך לקרוא את שקיות דפי אורז ממולאות

כדורי שקדים עשירים בחלבון וללא גלוטן

ספורטאים טבעוניים וטבעוניים בכלל מחפשים דרכים מגוונות לשלב חלבון בתזונה שלהם  כמה טופו כבר אפשר לאכול וקטניות זה אחלה ובריא אבל זו גם פחמימה ולא תמיד יש זמן וכח להשרות ולבשל  כאן באות אבקות חלבון לעזא  יש אבקות חלבון על בסיס מי גבינה שזה לא טבעוני ויש טבעוניות בד"כ אפונה, הנחשב לחלבון סופר איכותי מבחינת … להמשיך לקרוא את כדורי שקדים עשירים בחלבון וללא גלוטן

חטיף בריאות קליל

מזמן מזמן ראיתי את החטיף הזה בעמוד אנסטגרם של זוג בריטי מהמם שיש לו עמוד בשם Sovegan תמיד שואלים אותי מה לאכול מתוק אבל בריא. אז זו אופציה באמת בריאה. אין בה סוכר למעט תמרים והיא מורכבת רק מדברים בריאים. כמה שלבי הכנה קלים ממש ויש לכם כמות נכבדה. קוביה קטנה ליד הקפה אם אתם … להמשיך לקרוא את חטיף בריאות קליל

מה לעשות עם אכילה לילית

היא באה אלי כי היא אכלה בלילות רונית (שם בדוי) ידעה שזה לא טוב. היא לא רצתה בזה רונית היא בחורה צעירה בתחילת החיים, אחרי שחרור מהצבא. אוכלת רק דברים בריאים במהלך היום. אורח החיים שלה כולל פעילות ספורטיבית ובסה”כ על פניו חיים סבבה. אבל כשמגיע הלילה, במקום ללכת לישון רונית אוכלת ואז היא גם … להמשיך לקרוא את מה לעשות עם אכילה לילית

מה הקשר בין אי נוחות לאכילה

אני מניחה שלא אחת שמעתם את המונחים, שהיה באי נוחות או אי נחת.אולי גם שמעתם את ההתבטאות “שהיה באי נחת מרצון”כן, מרצון. תשאלו, איך יכול להיות שנרצה להיות באי נוחות? למה לי ?והתשובה לזה היא כי ככה אנחנו משתפרים, ככה התגובות שלנו משתפרות וככה כשנפגוש אי נחת בהמשך החיים (ובנינו כל הזמן יש מצבי אי … להמשיך לקרוא את מה הקשר בין אי נוחות לאכילה

אטריות אורז בקארי

באמצע השבוע אין לנו הרבה זמן לבשל וכולנו מחפשים מתכונים קלים ומהירים. אחת המנות האהובות עלי בסגנון אחת הארצות האהובות עלי היא אטריות אורז בקארי ונוזל קוקוס עם ירקות וטופו. לאוכלי כל שממש לא מתחברים לטופו עדיין (תנסו-זה בריא ויש פה כמה מתכונים שיוכיחו לכם כולל זה) בקיצור, תוכלו להכין את זה עם חזה עוף … להמשיך לקרוא את אטריות אורז בקארי

אין לי מושג כמה אני שוקלת

כבר שנים שאני לא יודעת כמה אני שוקלתאמיתיהרבה פעמים שואלים אותי, וכמה את שוקלת ואני עונה שאין לי מושג.בחלק מהפעמים הבעות הפנים של מי ששאל לשמע התשובה מעידים שהוא לא מאמין לי. אבל אני באמת לא יודעת כמה אני שוקלת אין לי משקל בביתבחדר כושר והבריכה יש משקל במלתחות, מעולם לא עליתי עליו.אצל ההורים שלי … להמשיך לקרוא את אין לי מושג כמה אני שוקלת