קובה דלעת טבעוני

אמא שלי שתחייה היא כורדיה. נולדה בכורדיסטן שאישית מסקרנת אותי מאד ואולי יום אחד אסע לשם. ולכורדים יש את הקובה הכי טעים בעולם. לא רבים יודעים שגם בין כורדים יש שינויים קטנים באופן הכנת הקובה כך שבכל משפחה יש לקובה את גוון הטעם הייחודי לה וכל אחד מאוהב בקובה של משפחתו והוא הכי טעים לו. … להמשיך לקרוא את קובה דלעת טבעוני

שניצל טופו הכי קריספי שיש

איך אני יודעת שמתכון שלי טוב? הילדים. הילדים שלי שהם כבר לא קטנים, תכלס שני לוחמים בצה"ל. ואם הם אוהבים משהו אני משוכנעת שזה מוצלח. בוודאי כשמדובר בטופו והם לא טבעוניים. מה שאני ואהבת במתכון זה שהוא זמין בגרסה המהירה שלו תמיד. זה פתרון מעולה לכריכים לילדים לבית הספר, כארוחת צהריים וגם ארוחת ערב.  המתכון … להמשיך לקרוא את שניצל טופו הכי קריספי שיש

טופונז

כשחברה סיפרה לי שהיא מכינה בולונז שאלתי אותה מה המתכון שלה ולהפתעתי היא אמרה שהיא מכינה אותו עם טופו. להפתעתי כי לי יש מתכון מנצח של בולונז עם טחון מהצומח שמבלבל גם אוכלי בשר בולונז טבעוני הכי טעים שיש וזה סקרן אותי. היא תארה לי איך היא מכינה וכבר למחרת עמלתי על הגרסה שליכי ככה … להמשיך לקרוא את טופונז

טופו יפני מתכון חובה

לכל מי שאוהב טופו אבל לכל מי שלא גילה עוד את המתכון שיגרום לו לחבב טופו, יש מצב שזה יהיה זה.מתכון חובה כי הוא כ"כ טעים שזה יוציא ממכם קולות של ואוו זה טופו? זה כ"כ קל שאין פה טרחה של ממש.אפילו שמן אין במתכון הזה.אז מה יש?עוד שנייה נגיע לזה.קרדיט לחגי לפלר שפירסם אותו … להמשיך לקרוא את טופו יפני מתכון חובה

כדורי שוקולד אחרים לגמרי

את ההשראה למתכון הזה קבלתי מעמוד אינסטה של נטורופתית כמוני שעושה מאכלים טבעיים כמה שיותר בריאים מטורפים. קוראים לה אורית הרוש ואיזה כיף שיש אחיות למקצוע ולשליחות שעושות דברים מופלאים. מה ההפתעה בדרך כלל קינוחים בריאים מבוססים תמרים או שיבולת שועל. הם באמת בריאים אבל כאן זה כ"כ הפתיע אותי וסקרן אותי שהייתי חייבת להכין. … להמשיך לקרוא את כדורי שוקולד אחרים לגמרי

עוגיות טחינה שקדים

השבוע העברתי סדנה של ארמותרפיה וקוסמטיקה טבעית לקבוצת נשים מדהימה. הסדנה הייתה כיפית ומלאת ניחוחות. הנשים למדו על שמנים אחרים, איך הם משפיעים עלינו ולמה כל שמן טוב לנו לחיזוק ותמיכה וגם באיזה בעיות ניתן לטיפול איתם. אי אפשר בלי כיבוד וכמובן שהוא צריך להיות הכי בריא שאפשר. שלחו לי מתכון לעוגיות ללא קמח קלות … להמשיך לקרוא את עוגיות טחינה שקדים

קציצות טופו סלק ונענע

אין דברים כאלה 😱😱😱באמתלפעמים מתכון מאולתר הופך להיות כזה להיט 🔥 🔥אז שלא אשתף אתכם? חזרתי מ בריכה מורעבתששש…. כן. הצלחתי ללכת לשחות באמצע יום חול 🤗 לא נעים בזמן שאחרים אולי עובדים אבל זה מה שהזדמן לי. משחיה תמיד אבל תמיד חוזרים רעבים. בור בבטן ממש. רציתי משהו מהיר אבל לא סלט. היו לי … להמשיך לקרוא את קציצות טופו סלק ונענע

פנקייק בריאות

מה תגידו אם אגיד לכם שזה פנקייק בלי קמח. בלי סוכר ובלי ביצים? וברווור שהוא טעים למרות כל הבלי. אני אוכלת אותו כארוחת ערב קלה אבל בהחלט אפשר כפינוק מתוק בריא. מרכיבים ל 2 פנקייקים גדולים 1 בננה 🍌 4 כפות שיבולת שועל רכה/קוואקר שליש כוס חלב סויה (או אחר) קורט מלח כף שמן קוקוס … להמשיך לקרוא את פנקייק בריאות

קרקר שומשום גרעינים ללא גלוטן

מתכון קל ממש ובהחלט נכנס לקטגוריית הבריאים. ללא גלוטן וללא קמחים. כל מה שכרוך בזה זה ערבוב המרכיבים לבלילה, שיטוח בתבנית וייבוש בחום בינוני נמוך בתנור עם סבלנות. כולם אוהבים מתכונים קלים ובצדק. זה הולך לשכנע אתכם שזה גם נכון לכם 😊 חומרים כוס שומשום מלא/לבןכוס שומשום שחור חצי כוס קצחחצי כוס גרעיני חמניה2 כפות … להמשיך לקרוא את קרקר שומשום גרעינים ללא גלוטן

פיתות דקיקות ממולאות תרד וטחון מהצומח

כן זה מקמח לבן. כן זה עם שמן. אבל כששומרים על תזונה בריאה 80% אפילו 90% מהזמן ואורח חיים בריא בכללותו, הכל מותר ‼️העונג שב 10%. לאכול במודעות זה כבר יוצר איזון. אין לי מושג למה, כבר שבועיים יש לי תמונה של הדבר הזה בראש. אצתי היום לסופר להביא תרד בזמן שהבצק התפתח לו. הוא … להמשיך לקרוא את פיתות דקיקות ממולאות תרד וטחון מהצומח