האמת היא שעבר קצת זמן מאז העלאתי מתכון חדש. החיים לפעמים מסיתים את תשומת הלב שלנו לדברים אחרים וכנראה שכשהשעה נכונה הזמן לדבר הזה ש"הוזנח" חוזר ומקבל מקום. השבוע קיבלתי אבקת חלבון טבעונית. תשאלו למה זה טוב? מי שטבעוני נמצא ביסכון גדול יותר מאוכלי כל או צמחונים לכמות לא מספקת של חלבון בתזונה. לא כולם … להמשיך לקרוא את קרקרים טבעוניים, ללא גלוטן ועשירים בחלבון
קרקרים דקיקים מקמח שיפו. קמח שיפון יש בו מעט מאד גלוטן ולכן קשה למשל להכין ממנו כיכרות לחם תפוחים ויפים. זה מה שהופך לחמי שיפון טהורים לבריאים מאד לכל מי שאין לו קשיי עיכול. שימו ♥ שבלחמי שיפון רבים יש תוספת גלוטן או אחוז מסויים של קמח חיטה כלשהו כדי לפצות על כך. לא שזה … להמשיך לקרוא את קרקרים דקדקים
מתכון קל ממש ובהחלט נכנס לקטגוריית הבריאים. ללא גלוטן וללא קמחים. כל מה שכרוך בזה זה ערבוב המרכיבים לבלילה, שיטוח בתבנית וייבוש בחום בינוני נמוך בתנור עם סבלנות. כולם אוהבים מתכונים קלים ובצדק. זה הולך לשכנע אתכם שזה גם נכון לכם 😊 חומרים כוס שומשום מלא/לבןכוס שומשום שחור חצי כוס קצחחצי כוס גרעיני חמניה2 כפות … להמשיך לקרוא את קרקר שומשום גרעינים ללא גלוטן
קניתי קמח סויה שעמד ועמד ולא עשיתי איתו כלום. המזל הוא ‘הוא ארוז היה בוואקום ולכן נשמר ממיני תולעים. אבל רציתי להכין ממנו משהו. קמח סויה מאד בריא 💪 יש בו ערכים טובים של חלבון, פיטואסטרוגנים שמאד טובים לאיזון הורמונלי נשי (לא רק אך בדגש), סידן, ברזל, חומצה פולית והוא ללא גלוטן. קרקרים בכל מיני … להמשיך לקרוא את קרקרים מקמח סויה