סלט מלפפונים ואצות ווקאמה

סלט סופר בריא וסופר טעים. מאד טוב לחיזוק הגוף וגם לניקוי רעלים מוסיף יוד לגוף שחשוב לתפקודי בלוטת התריס (לא למי שיש היפר). לאוהבי הטעמים האסייאתים ולבעלי ראש פתוח מלפפון ארומתו חפשו אותו מלפפונים.... אני משתמשת בזן שנקרא ארומתו. סיפור מצחיק על הזן. זהו מלפפון שגודל בארץ לטובת רשת ארומה. כן כן. מה מיוחד בו? … להמשיך לקרוא את סלט מלפפונים ואצות ווקאמה

סלט חציל קלוי עם מנגולד

נשמע לכם מוזר אבל זה הולך לככב אצלכם בערב חג ובחיים בכלל. סלט חם או קר. מה שתחליט הוא יהיה טעים ויפתיע את האורחים מתכון קצר אז ישר לעבודה מה צריך חציל קלוי. אפשר מוכן ב שימורים ועדיף תמיד להכין לבד ככה בנייר כסף על הגז חבילת עלי מנגולד שטופים היטב וחתוכים לרצועותחצי בצל יבשעגבנייה … להמשיך לקרוא את סלט חציל קלוי עם מנגולד

סלט קינואה אדומה

למרות שנדמה כי כבר אין מי שלא שמע על קינואה מאז שהיא פרצה לתודעה הישראלית, מתברר שעדיין לא מעט אנשים נמענים ממנה. אולי כי לא תמיד מצליחים לבשל אותה למרקם טעים.  אחרי סדנת בישול בריא הבטחתי שאעלה מתכון לסלט ירקות וקינואה וגם איך יודעים שקינואה מוכנה, כי כנראה שפה קבור הכלב  אני אוהבת קינואה אדומה. … להמשיך לקרוא את סלט קינואה אדומה