דוסה

אם אתם מחפשים תחליפים לפסח למצות או לחצים מבוססי עמילנים וביצים הנה עוד אפשרות בריאה שטובה לכל ימות השנה. דוסה שבמקור מגיע מהודו. אורז שמושרה לילה במים ונטחן עם מים (נקיים) ובמקרה של המתכון הזה גם עם חלב קוקוס. חלב הקוקוס לא משפיע משמעותית על הטעם אבל מעניק שומניות קלה לדוסה, מה שמאפשר להכין אותם … להמשיך לקרוא את טורטיות אורז וקרם קוקוס