סלט מלפפונים ואצות ווקאמה

סלט סופר בריא וסופר טעים. מאד טוב לחיזוק הגוף וגם לניקוי רעלים מוסיף יוד לגוף שחשוב לתפקודי בלוטת התריס (לא למי שיש היפר). לאוהבי הטעמים האסייאתים ולבעלי ראש פתוח מלפפון ארומתו חפשו אותו מלפפונים.... אני משתמשת בזן שנקרא ארומתו. סיפור מצחיק על הזן. זהו מלפפון שגודל בארץ לטובת רשת ארומה. כן כן. מה מיוחד בו? … להמשיך לקרוא את סלט מלפפונים ואצות ווקאמה

שקיות דפי אורז ממולאות

האמת שזה היה אלתור ואפילו לא הספקתי לטעום כי האורחים שלי חטפו את זה אז אתם מבינים שזה טעים מתכון קליל ומהיר מתאים כנשנוש פתיחה אבל גם כמלווה לארוחה זה טבעוני, צמחוני וללא גלוטן, דל קלוריות וכמובן שהרעיון יכול לקבל גוונים משלכם <h2>רשימת המרכיבים </h2> <ul><li>דפי אורז (אני השתמשתי בדפים עם כורכום של הכרם)</li><li>בטטה חתוכה … להמשיך לקרוא את שקיות דפי אורז ממולאות

קציצות סלק צמחוניות וללא גלוטן

קציצות יפות וטעימות שהרבה פעמים אנחנו נזכרים להכין רק בחנוכה אמא שלי הבשלנית המעולה מכינה עיג׳ה כל שישי שאלו קציצות של קישוא, בצל ותפוח אדמה. כשגדלים על משהו הוא הרי הכי טעים שבעולם הבוקר סלקים שישבו במקרר כבר שבועיים הסתכלו עליי. ה זוקיני גם ומיד חשבתי על הקיצות האלה את הקמח עדשים אפשר להחליף לכל … להמשיך לקרוא את קציצות סלק צמחוניות וללא גלוטן

כדורי שקדים עשירים בחלבון וללא גלוטן

ספורטאים טבעוניים וטבעוניים בכלל מחפשים דרכים מגוונות לשלב חלבון בתזונה שלהם  כמה טופו כבר אפשר לאכול וקטניות זה אחלה ובריא אבל זו גם פחמימה ולא תמיד יש זמן וכח להשרות ולבשל  כאן באות אבקות חלבון לעזא  יש אבקות חלבון על בסיס מי גבינה שזה לא טבעוני ויש טבעוניות בד"כ אפונה, הנחשב לחלבון סופר איכותי מבחינת … להמשיך לקרוא את כדורי שקדים עשירים בחלבון וללא גלוטן

סלט חציל קלוי עם מנגולד

נשמע לכם מוזר אבל זה הולך לככב אצלכם בערב חג ובחיים בכלל. סלט חם או קר. מה שתחליט הוא יהיה טעים ויפתיע את האורחים מתכון קצר אז ישר לעבודה מה צריך חציל קלוי. אפשר מוכן ב שימורים ועדיף תמיד להכין לבד ככה בנייר כסף על הגז חבילת עלי מנגולד שטופים היטב וחתוכים לרצועותחצי בצל יבשעגבנייה … להמשיך לקרוא את סלט חציל קלוי עם מנגולד

קרקרים טבעוניים, ללא גלוטן ועשירים בחלבון

האמת היא שעבר קצת זמן מאז העלאתי מתכון חדש. החיים לפעמים מסיתים את תשומת הלב שלנו לדברים אחרים וכנראה שכשהשעה נכונה הזמן לדבר הזה ש"הוזנח" חוזר ומקבל מקום. השבוע קיבלתי אבקת חלבון טבעונית. תשאלו למה זה טוב? מי שטבעוני נמצא ביסכון גדול יותר מאוכלי כל או צמחונים לכמות לא מספקת של חלבון בתזונה. לא כולם … להמשיך לקרוא את קרקרים טבעוניים, ללא גלוטן ועשירים בחלבון

שבבי אורז מוקפצים עם ברוקולי ושרי

קורה לכן שאתן מתעצלות להשקיע באוכל?לי זה קורה אבל עדיין חשוב לי לאכול בריא וטובסלט פחות בא אצלי בחורף כמנה עצנאית ומרק לא תמיד מספק את תחושת הארוחה אתמול מצאתי פתרון סופר מהיר טעים ובריאבייסקלי 3 מרכיבים (בלי תבלינים 😜) חופן שבבי אורז שהם בעצם דפי אורז חתוכים לריבועים קטנים והם מתגלגלים במגע על נוזל … להמשיך לקרוא את שבבי אורז מוקפצים עם ברוקולי ושרי

קרקרים דקדקים

קרקרים דקיקים מקמח שיפו. קמח שיפון יש בו מעט מאד גלוטן ולכן קשה למשל להכין ממנו כיכרות לחם תפוחים ויפים. זה מה שהופך לחמי שיפון טהורים לבריאים מאד לכל מי שאין לו קשיי עיכול. שימו ♥ שבלחמי שיפון רבים יש תוספת גלוטן או אחוז מסויים של קמח חיטה כלשהו כדי לפצות על כך. לא שזה … להמשיך לקרוא את קרקרים דקדקים

שייק תפוח ואננס על מי קוקוס

תפוח ירוק גבול סלרי עם/בלי עלים חצי כוס קוביות אננס טרי/מקפוא 2 כפות שיבולת שועל רכה, קוואקר כף זרעי פשתן כף חמאת אגוזים/שקדים 200 מל”ל מי קוקוס/חלב שקדים ללא סוכר מרסקים הכל בבלנדר למרקם חלק הכמות הינה למנה אחת 💪

כדורי שקדים

אל תביאי לי לטעום. לא שמת בזה שום דבר מתוק אז אני אפילו לא טועמת. ככה אמרה לי חברה. ברור שהבאתי שתטעם. ממממ… טעים היא אמרה. שלוש פעמים היא אמרה שזה טעים. הנה עוד דוגמא שלא כדאי להחליט מראש אם משהו יהיה טעים או לא. פשוט מתנסים. האפשרות לא לאכול את הכל או לאכול את … להמשיך לקרוא את כדורי שקדים