יש אנשים שנכון להם לא לשתות קפה לתקופה (תהליכי ניקוי) או לתמיד (למשל בעלי מעי רגיז, כאבי ראש ומיגרנות ובעלי לחץ דם גבוה).
אז מחפשים תחליפים ולעיתים הגמילה קשה והעייפות משתלטת. יש הרבה גורמים הקשורים בנפילות האנרגיה במהלך היום וזה מורכב אצל כל אחד.
מאחר ואני עצמי התהליך ניקוי יחד עם הקבוצה שאני מלווה עלה לי רעיון למשקה אנרגיה שאינו מבוסס על קפה (אגב קפה נטול עדיין מכיל קפאין) ולכן יש פה 2 גרסאות. האחת עם קקאו והשניה עם אבקת חרובים שטעימה כמו קקאו ובריאה לא פחות.
תצטרכו בשביל משקה זה אבקת מאקה. ניתן למצוא בחנויות טבע וב IHERB
זוהי אבקה משורש המאקה הגדל בפרו. הפרואנים מסורתית משתמשים בה למשקאות אנרגיה ויש לה טעם אגוזי. היא בעלת חומרים פעילים מעירים, פיטואסטרוגנים ולכן טובה למצבי חסר של נשים כמו בגיל המעבר אך אינה מומלצת לבעלות עודף או ל מתמודדת או מחלימות מסרטן הורמונלי נשי. מיוחסת לצמח עוררות מינית והעלאת ליבידו.
הטעם מעט דומיננטי ולכן לעיתים נדרשת הסתגלות. כדאי להתחיל עם חצי כפית. להתרגל ולבדוק השפעה ומשם עד כפית. כמובן לא מומלץ לשתות בשעות הערב או הלילה פן יהיה לכם קושי להירדם. ולמשקאות.
מנסיון אישי שלי אכן מרגישים ערנות כמו אחרי קפה. המאקה משתלבת מצויין בדיסות ושייקים של בוקר. מאפים ומשקה כמו במתכון הזה.
גרסת הניקוי: משקה אבקת חרובים כמושוקו
- כפית אבקת חרובים
- כפית מאקה
- כפית גדושה חמאת שקדים/אגוזים כלשהי
- כוס משקה שקדים/קוקוס/סויה ללא סוכר
- קורט קינמון
- פחות מקורט אבקת צ’ילי מיובש לאמיצים
הכנת המשקה
מחממים בפינג’ן את המשקה עם כל המרכיבים למעט הקינמון והצ’ילי תוך ערבוב מתמיד. רצוי עם מטרפה.
כשמשקה חם והמרקם חלק להוסיף את התבלינים ולתת ערבוב חצי דקה. למזוג לכוס ולשתות בזהירות ובהנאה.
גרסת השוקו
- מחליפים את אבקת החרוב בכפית קקאו גולמי איכותי וכל היתר זהה
