סלט טאבולה קינואה

בוקר נפלא
קריר ושמח
האדמה לא רעדה לנו היום (בשונה מאתמול)
יש לנו קורת גג חמה
יש לנו מה לאכול וקצנו בריאים – כבר הכל טוב 🧚🏻‍♂️

🌿🌿 סלט טאבולה קינואה
הדגן הכמעט הכי קטן בעולם אחרי האמרנט – יש בו שיעורי חלבון נאים והוא בסיס מצויין להרבה מנות חמות או קרות כפחמימת בחירה המקום חיטה לבנה

🌿 בורגול זו חיטה לבנה למי שלא סגור.ה על זה וחיטה בכמות גבוהה בתזונה מעודדת דלקתיות ומעלה רמות סוער ואינסולין בדם – גם כשיש לה סיבים

אז מדי פעם שלבו קינואה בתפריט שלכם ⬅️⬅️ תמיד תחפשו מה להוסיף במקום מה להוריד 💪

מה צריך ואיך להכין את הסלט הבריא והקל הזה

שליש כוס קינואה לבנה ⬅️ להשרות אפילו לעשרים דק, לסנן ואז לבשל כמו פסטה

לסנן ולשטוף במים קרים ושוב לסנן היטב היטב היטב

🌿🌿 להוסיף בקערת הסלט לקינואה המסוננת אחד אחד
✅ חופן עלי סלרי ירוקים קצוצים ( כי אף פעם אין מה לעשות איתם אם לא מרק)
✅ חופן פטרוזליה וכוסברה ( לאוהבים וללא אלרגים)

✅ חצי בצל סגול קצוץ

✅✅ לסחוט חצי לימון לקערית
✅ להוסיף שמן זית 2-3 כפות
✅ קורט מלח
ולערבב היטב למיזוג ויצירת וינגרט

זה הרבה יותר טעים מלשים אותם מרכיבי תיבול ישירות בסלט 🧚🏻‍♂️ תאמינו לי 💝

 

הוסיף קצת !!חמוציות ללא סוכר + גפרורי שקדים קלויים בנון סטיק (תמיד תחזיקו בצנצנת)

אני אכלתי את הסלט כארוחת ערב סוגרת יום עם ביצה קשה ומעט טחינה גולמית מעל. האמת - מוש יאללה תכינו - שתפו איך יצא לכם וספרו לחברים על הסלט ועל הבלוג

תגובות, שאלות והצעות

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.